Ganzheitliche Ernährungsberatung

Ernährungsmodelle

Ernährung ist eine der Grundlagen des Lebens. Sowie das Atmen lebensnotwendig ist, ist es die Versorgung unseres Körpers mit Energie ebenso. Doch beinhaltet Ernährung noch viel mehr.

Über die Versorgung hinaus stellt sie für manche Menschen eine Lebensphilosophie dar. Sie schätzen sich und ihren Körper, möchten sich nicht einfach irgendetwas an Lebensmitteln zuführen, sondern sich mit der Natur und ihren Schätzen in Einklang bringen. Hierfür gibt es viele verschiedene Ernährungsmodelle und Ernährungs-/Lebensphilosophien. Es seien nur einige aufgeführt, wie Veganismus, Vegetarismus, Trennkost, die Fünf Elemente, das ayurvedisches Prinzip, das Wissen um Heilkräuter und ihren Einsatz, Paleo und noch viele mehr. Es gilt nicht, zu sagen, welches Modell denn nun das richtige sei, sondern vielmehr den einzelnen Menschen in den Focus zu stellen und zu erfahren, welche Ernährungsweise für ihn richtig ist. Dabei ist es nicht wichtig, sich für ein Konzept entscheiden zu müssen, sondern herauszufinden, welche Lebensmittel individuell gut tun, welche das körperliche Wohlbefinden unterstützen oder gar beeinträchtigen. Eine individuell abgestimmte Ernährung ermöglicht, viele Beeinträchtigungen zu mindern oder sogar aufzuheben.

Jegliche Umstellung und Veränderung im Leben ist nicht leicht. Sie wird nicht von heute auf morgen stattfinden können. Es sind die kleinen, kontinuierlichen Schritte, die eine Veränderung mit sich bringen.

Meine Intention ist es, Sie auf diesem Weg zu begleiten. Herauszufinden, was Ihnen individuell guttut, ob Sie sich für das Abenteuer eines Ernährungsmodells, für eine ausgewogene Vollwertkost oder Mischkost entscheiden: Sie stehen im Mittelpunkt.